2020-11-20

【レシピ】なんでもキッシュ

 

ふるさと納税で月に一度、宮崎県新富町から新鮮たまごが届きます。

卵かけご飯は定番中の定番。

我が家はか「鎌田のだし醤油」が大好きでかけご飯ももちろんだし醤油!

時々、ごま油をプラスしたり、納豆も混ぜちゃったり。

今回は冷蔵庫にあるもので手軽に!おしゃれに!

あれ?ワインにもあうわ〜❤︎っといったキッシュをご紹介します!

ほんとに具材はなんでもいいと思うんです。

炒めて、卵液と混ぜて型に流し入れて、オーブンで焼けば

スペインバルにありそうな一品に♪

オーブンで焼いている間に、他の料理もできるし片付けもできて、

ほったらかし料理ってありがたい!

 

なんでもキッシュ

★材料

 たまご 3個  
 生クリーム(牛乳でもOK) 大さじ1
 粉チーズ 大さじ1
 ほうれん草・インゲン・玉ねぎ
ソーセージなど冷蔵庫の残り物

 

 

★レシピ

  1. 冷蔵庫にある具材を炒める。卵液を作る。
  2. 卵液に炒めた具材を入れる。
  3. バウンドケーキの方にオーブンシートを敷いて、200℃で20分焼く。

★Point

具はなんでもいいです!冷蔵庫にあるものでアレンジしてみてください!

 

 





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