2021-02-26
【お弁当】鶏肉の甘からあげ弁当
ちくわって優秀!
青のりまぶして磯辺揚げにする以外に、ゆかりでも美味しいらしいことを知り、早速実践。
ちくわをさいて真ん中に向かってくるっと巻き、爪楊枝で止める。
ハート型で見た目も可愛い♡
イマイチ色が綺麗に出なかったけど、味は普通に美味しい!
あとは定番だけど、私はお弁当に入っているブロッコリーが昔から苦手です。毎回のように入れ食べたくない・・・
カニカマと和える。昆布をまぶす。卵とエビでサラダ。
これからお弁当でのブロッコリーの可能性を広げてあげよう!と思っております。
のりたまご飯の下には、昆布の佃煮がサンドされてます〜
お弁当のメニュー
✳︎鶏肉の甘からあげ→(味付け)醤油:酒:砂糖=2:2:1、ごまをふる)
✳︎蓮根とごぼうの煮物→前夜に作りおき)
✳︎ちくわのゆかり揚げ
✳︎赤いウインナー
✳︎だし巻き玉子
✳︎ブロッコリーとカニカマのサラダ
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